Американська компанія Taylor Farms розширила добровільне відкликання продукції з салату айсберг, що постачався до 27 штатів США, через можливе забруднення паразитом Cyclospora. Про це повідомляє Associated Press, пише “Ультра Новини”.

Деталі

Потенційно небезпечний салат, вирощений у центральній Мексиці, постачався, зокрема, до Техасу, Флориди, Пенсильванії, Іллінойсу та Нью-Джерсі. Компанія заявила, що вже вилучає продукцію та припинила закупівлю салату з відповідної партії.

Раніше американські органи охорони здоров’я встановили, що джерелом спалаху циклоспорозу в ресторанах Taco Bell у п’яти штатах Середнього Заходу став салат від мексиканського постачальника.

Під відкликання потрапили 25 найменувань подрібненого салату та салатних сумішей. Найбільший дистриб’ютор продуктів харчування у США Sysco також призупинив їх постачання та рекомендував клієнтам знищити продукцію.

За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань США (CDC), у 2026 році в країні вже підтверджено щонайменше 1645 випадків циклоспорозу, 141 людина була госпіталізована. Для порівняння, за аналогічний період минулого року було зареєстровано 249 випадків захворювання.